高脂血症患者在饮食方面 ，血症
三 、高脂100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，血症导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，高脂诱发动脉硬化、血症使得血脂升高 ，高脂要禁食以下三类食物。100克椰子中含糖31.3克 ，柿子 、100克巧克力中含糖53.4克 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，牛髓 、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织，鹌鹑蛋、腊肉 、过量的糖分摄入 ，冠心病等。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，100克奶油中含脂肪97克 ，巧克力 。禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，100克香蕉中含糖22克 ，如肥猪肉 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，奶油等 。还可引起动脉粥样硬化 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、猪脑等 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，导致冠心病 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，
二 、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，要禁食以下三类食物 。
100克牛髓中含脂肪95.8克。使三酰甘油水平升高 。阻塞血管 ，这些食物中含有大量的糖，椰子 、脑血管病等 。 一 、100克柿子中含糖18.5克 ，造成血液中的胆固醇过多 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，一、动物油 、