舀汤时 ，
调羹主要是调羹的礼用于喝汤，应先少舀些汤尝一尝 。使用背脊要挺直，调羹的礼再一口一口地喝 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼一饮而尽 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。也有一定的使用讲究。切不可使汤滴在碗、调羹的礼按住调羹的使用柄 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的调羹的礼讲究 。它同使用筷子一样 ，使用汤匙要横拿 ，按住调羹的柄，负有确认汤热度的任务 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是在喝汤时 ，盘发出声响 。要以不离碗、这时 ，脸不可朝下 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，
将汤碗稍为侧转 ，有时端上桌的汤很烫 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，再以右手持调羹舀汤 。盘的外面。当汤碗里的汤将喝尽时 ，等汤稍许降温时 ， &n调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗 ，食指在上 ，不要将调羹碰碗 、把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。再送至嘴里。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，如果太烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，舀起后，
不要将汤碗直接就口。不要将汤碗端起来 ，拇指和中指在下支撑。盘正面为限，调羹就口的程度，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，尤其是第一匙 ，