果肉和种子分离 ，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄捞出  ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，

　　原料：新鲜的自酿葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄放到阴凉处，自酿白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、葡萄让葡萄皮、自酿搅拌均匀；

　　6 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、全部留用；

　　5、葡萄添加一半糖，自酿室温下保存；

　　7 、密封 ，冲洗，装进干净、

无水无油的玻璃瓶子里，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、沥干水分，彻底晾干水分；

　　4 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右  ，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、