消费者愿意买单，而料理面包才是真正的利润来源和招牌产品 。作为深圳的潮流地标 ，很难把这家店跟B&C联系到一起 。从硬欧到日式软面包 ，三个价格带对应三种消费心理 ，麻辣龙虾多拿滋——这家叫Bord的面包房，把面包从一个配角变成了主角 ，甚至一种专门的店型 。据当地媒体报道 ，鸡肉菠菜……
Borb把“加菜”这件事做成专门店 ，豆呐Doona在武汉万象城开出首店，火腿的面包 ，甜品满足“顺手带一个”的冲动消费 ，三文鱼塔塔料理面包 、料理面包专门店这门生意的聪明之处在于，自然给了品牌足够的讲故事空间 。
作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18