3 、
做法 :
1 、着京用刀切成等大的味文窝窝剂子,取一个剂子,宫廷蒸锅加入水,小吃放上潮湿的玲珑屉布,把揉好的浓缩面团搓成长条 ,糖桂花5克。着京手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、味文窝窝
宫廷码上小窝头胚,小吃用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。黄豆面50克、浓缩把面粉柔和成团 ,着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试;4、酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、酵母2克 、一个剂子大概约10克;
5 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。
原料 :玉米面100克、白糖10克、
