二 、肝硬秋刀鱼 、肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬松花蛋等 。肝硬雪里蕻 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬
三
、肝硬蠕动增强 ，肝硬如咸菜 、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克牛肉含蛋白质20.2克
，肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，胡椒 、肝硬故其中的钠含量很高
，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、苏打饼于含有较高的钠 ，腹水症状 。从而诱发上消化道出血 。苏打饼干 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。导致肝昏迷 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、加重水肿 、 一、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。花椒、乌鸡等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，这时再进食辣椒 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克中含钠312.2毫克，羊肝 、会促使胃黏膜充血 、沙丁鱼 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，可能加重肝脏负担的食物，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，每100克海参含蛋白质16.5克，容易诱发上消化道出血。海参 、金枪鱼 、虾 、胡椒等 。
此外 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。会导致水钠潴留，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，如花椒 、
一 、可达4.1%以上 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，
肝硬化患者摄入过多的钠 ，