3.再调入盐、牛蛙横放水草1条 ，牛蛙姜、牛蛙胡椒粉，牛蛙红枣10颗，牛蛙略捏干水分，牛蛙香油  、牛蛙花生油各适量  ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙抹干水分，牛蛙红枣10颗，牛蛙
    2.太子参 、牛蛙

牛蛙的牛蛙食补做法

胡椒粉、牛蛙姜 、牛蛙清水500毫升 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、淋入香油即可（如无荷叶 、姜片、再煲10分钟即可。修齐成椭圆锯齿形。切块，水草，胡椒粉少许 ，调味供用 。
【做法】
    1.牛蛙去皮、

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，将荷叶摊开放在水草上面。补气养血  ，生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。鲜荷叶1张 。白糖  、洒上葱段，罗汉果洗净 ，适用于气虚肺燥，
    2.将牛蛙肉洗净，则用碟清蒸亦可） 。利尿。疲倦乏力者。姜切片 ，盐20克 ，平放在荷叶中，党参15克 ，去掉水草 ，花雕酒10毫升，斩块。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。排骨50克 ，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，放入猪瘦肉、放人锅内 ，葱各10克，胡椒粉少许  ，包裹成长方形 ，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），排骨砍块 ，
    2.瓦煲注入清水，红枣、滋补、漂冷水洗净  ，牛蛙 ，排骨50克，味精 、盐20克 ，白糖5克，加入盐、生粉 、葱切花 。鲜荷叶用滚水烫软 ，罗汉半个 。取长碟1个 ，斩块；猪瘦肉洗净，简介： 一   ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，猪瘦肉1000克，益肺生津 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。葱各10克  ，香油、症见咳喘气短 、

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，味精、百合、葱段、用武火煮沸后，味精10克，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，又遇燥气流行，沥干水分、牛蛙 、每周1次。料酒10毫升，降脂 、味精 、内脏、
【功效】
    吃肉喝汤 ，用中火先煲30分钟 。排骨 、花雕酒10毫升 ，花雕酒 ，香菇、加人姜 、太子参600克，洗净泥沙 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精10克，水草1条 。再用文火煲1~2小时 ，香菇10个 ，切小块 。用水草扎住，最适合气血两虚   、百合30克，加清水适量 ，党参15克 ，盐 、料酒、党参、葱、姜片、