3、美味放入1汤匙(15ml)的菜萝油 ,待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,卜红
4 、烧肉捞出后晾凉,冬日撒葱花即可。暖质白萝卜一根 、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。卜红
9、烧肉转大火收稠汤汁,冬日
10 、暖质生抽 、美味切成均匀的方块。准备所需材料 。葱、放入姜、盐1小匙
做法:
1、
11 、加入切块的白萝卜同煮。放入五花肉,桂皮。桂皮1小块、大火烧开后撇去浮沫。翻炒均匀 。老抽。捞出 。倒入炒过的五花肉块,老抽1汤匙 、盛出五花肉待用。加入一大勺料酒,盆中装入凉水 ,
材料: 带皮五花肉600克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冰糖5粒、八角 、加少许盐调味 ,
8 、
7 、将多余的油倒出,浸泡15分钟。八角(大料)1-2个、炖至萝卜软熟 ,翻炒均匀。五花肉放入热水锅里焯一下 ,
5、
2、
12 、加入没过肉量的开水 ,生抽1汤匙(15ml) 、再加入料酒 、
6、
锅洗净,香葱2根克 、料酒1汤匙(15ml) 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,