5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

拌黄只要一点点儿 ,双椒

  6适量盐  。拌黄

  8另起一锅,双椒

  7一点点糖,拌黄拌均匀 。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄花椒油 、双椒生抽  、拌黄家里刚好有,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油  。黄豆需要提前泡发 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这个油量较大,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,也可以用橄榄油直接拌。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好 。放一点儿 ,

  食材明细 :黄豆 、红椒 、

  3将青红椒韭菜花切碎 。目的是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花,实际用不了这么多 。糖、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟  。不能让菜感觉到甜味儿。挺好吃。韭花 、盐、青椒、加15毫升生抽  ,倒烹调油烧热。