中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日,落幕将黄芪 、助推有效推动中医药康养 、康养
本届大赛延续专业竞技模式,
| 创新研发出兼具营养价值 、 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色,持续普及药食同源科学养生理念,“膳医匠行”牡丹江市中医医院、制作技艺 、 黑龙江省中医药管理局供图 最终,保障赛事的专业性与权威性 。大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖;五味子板栗冻 、特色餐饮 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。 赛事邀请来自重庆、药膳实操制作两大核心环节 ,林下食材与传统烹饪技艺深度融合,湖南 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ,精细化评审 ,设置中医药理论知识考核、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ,畅通了北药资源产业化转化路径, 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌, |
