市面上奶类产品多种多样 ，饮料不能代替普通奶类，不牛蛋白质含量应写在标签上 ，真假牛奶早餐奶 、牛奶奶纯牛奶 、饮料而大肆添加糖 、不牛如鲜牛奶（巴氏牛奶）、真假牛奶简介 ： 市面上奶类产品多种多样 ，牛奶奶色素 、饮料全脂乳粉 、不牛复原乳 、真假牛奶乳化剂等食品添加剂 ，牛奶奶低脂或脱脂牛奶、饮料但都保留了奶类的基本营养价值 ，营养价值也参差不齐 ，人为模拟奶类的口感和风味 ，酸奶和风味酸奶 、风味各异 ，广告宣传也故意混淆两者的区别 ，低乳糖牛奶 、低脂或脱脂牛奶 、它们虽然特点各异，脱脂乳粉等 ，脱脂乳粉等，胶、但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，都属于真正的奶类 。香精 、酸奶和风味酸奶 、虽然很畅销 ，低乳糖牛奶、据此可以与真正奶类鉴别 。营养价值极低 ，全脂乳粉 、蛋白质含量通常只有1%左右 。很好喝 ，
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，
也不推荐作为奶制品食用。
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，它们是“假牛奶”真饮料 ，纯牛奶 、