8 、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物，辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、香菜碎一点点 。肉干可以视情况自己延长时间 。手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿，
3、分钟然后顺着纹路撕开成小条。做巨
4 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、颠匀 。
7、用刀拍松 。
9 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，不至于太干。色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
5、将盘放入微波炉，平时做香菇菜时，大火3分钟左右即可取出 。
2 、取一根香菇根 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
6、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml）、
做法：
1 、先撒盐 ，