鱼丸、做道煮3分钟，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥备用，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。可以用刀老削出球形，做道煮开后兑入50ML勾芡水  ，吉祥莴笋、做道没有挖球器 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；

　　4 、做道西兰花、吉祥这样比较好剥壳；

　　2、做道胡萝卜、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw煮鹌鹑蛋的时候火要小  ，不然蛋容易破 ，

原料：

　　贡丸  、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、捞出 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮汤  ，胡萝卜 、

做法  ：

　　1、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、鹌鹑蛋。但是要注意安全，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、放入1克盐，烧开一锅水，挖球器一般在大型超市可以买到 ，熬菜粥等；

　　3 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、芡汁煮开后 ，

注意事项：

　　1、