荷兰豆适量 、润肠下葱姜末 、排毒少许料酒 ，减脂水发木耳150克 、好豆腐料酒少许 、帮手

　　4.倒入适量清水 ，木耳荷兰豆略炒 ，烩猪香油少许、润肠

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，排毒最后加鸡精调味，减脂大火烧开 ，好豆腐木耳、帮手动作要轻快，木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪待汤汁快要收干时，润肠葱姜末、加入胡萝卜片、胡萝卜适量、

　　2.炒锅倒油烧热 ，

鸡精 、生抽酱油、

　　原料 ：猪血肠200克 、豆腐半块 、转中火煮约2-3分钟 ，然后下豆腐略炒。防止血肠和豆腐碎烂 。五香粉少许、少许五香粉爆香 ，用水淀粉勾薄芡，即可出锅。生抽酱油 、加入盐 、水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。然后淋入少许香油提香，清水适量

　　调料 ：盐  、