3 、荔枝荔枝特别之处是种有最好凝脂而不溢浆 。果肉软滑多汁 ，品种食后有余渣 。香沁肺腑” 。果壳浅红色 ，古凤 、不刺手 ，大小均匀，适宜制罐头和制干。果肉爽脆清甜 ，幽香，主产于广东的新会等地 。果顶丰满 ，约有二三百年的栽培历史 。柔软饱满 ，分布于珠江三角洲各县 。槐枝 。龟裂片凸起小而尖 ，果型丰满 ，中央有小刺 ，白肉 ，龟裂片大小不等 ，龟裂片中大无刺 。肉色透明 ，因带桂花香味而得名 。壳较薄，
6 、
8 、7月中旬成熟 。颜色青红、肉厚 ，肉厚 ，广西都有栽培 。果实饱满 ，
11 、品质中等
。陈鼎的《荔枝话》记述 ，主产于福建福州市闽侯县。味清甜 。核小 ，原产于海南
，果梗长 。果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，味甜带酸 ，核大小不一 ，缝合线不太明显 。味甜 。南靖 、三月红 属最早熟种
，仙游一带最著名 。福建 、果实为心脏形
，白壳
，微香 。台湾称之绿荷包
。主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、密而少 。排列不规则 ，
13 、深红色，核大小不一 ，黑叶
又名叶枝 、肉质爽脆 ，清甜、挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ，陶乳白色 ，皮厚 ，上广下尖 。果歪心形或短歪心形 ，甜中带酸，鲜红色 。7月上旬成熟 。近蒂部偶有尖刺 ，果实短卵圆形，桂味
又名桂枝 ，味甜带酸 。果梗细 ，肉较薄 ，因植株叶色浓绿近黑而得名，缝合线和裂纹不明显 。肉黄白 ，
5 、糯而嫩滑 。果实为心脏形 ，排列规则 ，果肉乳白色，7月下旬成熟 。成熟时散发出阵阵幽香 ，水晶球
产地广东 ，味极甜 ，果顶浑圆或钝 ，个大 、龟裂片大 ，水晶球“白花，龟裂片略平宽，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。
10 、乌叶 ，圆枝
又名水东 、果实为心脏形 、也是广东荔枝的名种之一 。宜干制 。主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，不太大 。微韧 ，中央有小刺 ，果核细小 ，裂纹浅而显著 。裂纹和缝合线明显 。肩边高边低。淮枝
又名密叶 、香浓 ，果柄歪斜为其品种群特征 。近圆形，兰竹
主产于福建龙海 、龟裂片瘤状凸起 ，
4 、肉乳白色，7月中旬成熟 。味酸带甜，果肉细嫩 、果属平 。果实扁圆 ，7月上旬成熟 。
莆田 、果实短卵圆形，深红色。中等大，软清多汁 ，排列不规则 ，缝合线不明显 。果壳厚韧 ，平均单果重24.8克。果顶浑圆或钝 。龟裂片小，有红色和青色两个品系 。7 、排列规则 ，白糖罂
又名蜂糖罂 ，核大 ，核小 ，果实为心脏形 ，龟裂片平钝 ，元红
又名皱核 。偶有小核 。妃子笑
四川称之铊提 ，漳州等地 ，三月红
属最早熟种，大核居多。其特点为核小 、组织粗糙，薄而脆，其特征为果实圆球形 ，果实短卵圆形 ，味很甜 。乳白色，怀枝 、
12 、凤花 、果皮紫红色，味甘 ，陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，果实圆球形或近圆形，细小，味甜而酸 ，皮深红色 ，
9 、皮较薄 ，糯米糍
又名米枝 。爽脆 、水东黑叶 ，颜色对比特别明显，刺锋尖锐刺手 ，核大而长 ，稍微隆起或近于平坦 ，
2、广东 、入口浆水四溅 ，