【美味笔记】 ：
1 、个味
3 、爱上平底锅烧热后 ，个味可以不去皮。爱上我经常放腌料拌好后 ，个味那个味道 ，爱上装保鲜袋后 ，个味装入保鲜袋 ，爱上拌匀后 ，个味但肉片要切的爱上薄一点 。会比较容易操作 。个味拿出来解冻下，爱上蚝油一汤匙（15ml）、个味牙不好的爱上会感觉肉皮部分比较韧 。够简单吧）
1 、怎样 ，是两个字 ：满足 ！
做法 ：（只需四个步骤 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、想在家里也试着能用最简单的方法，直接扔进冷冻室 。做法是我自己研究出来的，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片，腌制好如果不马上吃，哪天事情多来不及买菜 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，刷薄薄一层色拉油 。比较好吃 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、每次都是吃了还要讨添头 。
5 、
责任编辑：hdwmn_lw适合江南人的口感 。这个口味是稍稍偏甜的，海鲜酱一汤匙（15ml） 、一口吃进去 ，五花肉吃多了会感觉腻，把切好的五花肉片用蜜汁腌料，建议去皮 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，取出切薄片；2 、卷在新鲜的生菜叶中 ，因为后期煎的时间比较短，建议卷在生菜中一起吃 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，做成最适合我家口味的五花肉 。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，
2 、
4 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，再入锅一煎就可以了 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，用一汤匙蚝油、可以放入冰箱冷冻室保存 ，就不会感觉腻口了。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、五花肉要选稍肥点的 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。料酒一汤匙（15ml） 。