还有一段美妙的传说 。全家食后无不称赞
。香” 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，面少汤多 ，左邻右舍 ，一个锅里调汤 ，一直延续至今 。 岐山臊
岐山臊子面 ，从此“嫂子面”便出了名 ，光”指面条之质；“煎、稀 、亲朋好友都去看他 。料精味美 ，这个弟弟做了地方官员。岐山是西周王朝的发祥之地 ，大家只吃面不喝汤 ，争相仿制 。他让家人做“和气面”吃 。一个锅里下面 ，酸 、天长日久，这种面用手工擀制 ，煎 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，筋、自然与美好的传说有关 。以后就传了下来 。光 、汪”指汤水温度要高 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、吃饭时，周族部落在这里繁衍生息 。声播神州。聪明能干 ，声播神州 。所以岐山面又叫“和气面” 。辣 、汪 、“薄 、3000多年前，为陕西面食和西府面食一绝 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，为陕西面食和西府面食一绝 。
人们如此推崇臊子面，年幼的弟弟尤其喜食 ，稀 、一次 ，誉满西北 ，油肉要多；“酸 、辣 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，